10月20日，贵州省铜仁市在东莞召开2021梵净山抹茶大会新闻发布会。铜仁市人民政府副市长王飚出席会议并作新闻发布。
发布会现场
记者从发布会上获悉，2021梵净山抹茶大会将于10月28日至29日在贵州省铜仁市碧江区召开，届时将有抹茶大会、贵州省茶文化研究会会员大会暨新时代贵州茶文化传承与创新研讨会、抹茶产业参观考察活动、抹茶品鉴及梵净山茶展示展销活动、茶产业产销对接等5大精彩内容呈现。据介绍，铜仁市已持续举办了三年梵净山抹茶大会，旨在进一步提升铜仁“梵净抹茶?香溢天下”等特色品牌的知名度和影响力；进一步提升茶产业综合效益，更好发挥茶产业在助力乡村振兴中的带动作用。
据介绍，铜仁市境内拥有国家级自然保护区梵净山和佛顶山，生态良好、雨量充沛、山高雾浓、空气清新。据中国地质科学院勘测，铜仁市是贵州茶区最适宜种茶的区域之一，属于典型的亚热带高原季风气候区，立体气候突出，昼夜温差较大，有利于茶叶物质和营养成分积累，赋予了铜仁发展抹茶产业得天独厚的资源优势和生态优势。
现场展示的抹茶产品
近年来，铜仁市把抹茶产业作为促进生态茶产业提质增效、转型升级发展的突破口，走出了一条特色化、差异化、高端化的茶产业发展之路，“梵净抹茶?香溢天下”品牌知名度和影响力不断提升。目前，铜仁市已形成年产4000吨的抹茶生产规模，首批50条碾茶生产线和2条抹茶生产线已建成投产。
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